焗烤魚子蛋
配料:桂冠沙拉醬、吉士粉、起司條適量、桂冠魚子蛋、檸檬汁
步驟:
1將沙拉與吉土粉按50:1的比例調(diào)好,加入少許檸檬汁。
2魚子蛋開水煮一分半,瀝干水分,對切半,切面朝上,放入焗烤磨具面下熟之后接冰水備用。
3將調(diào)好的沙拉醬淋在上面,撒上起司條。
4烤箱預熱230度,魚子蛋放入烤箱,烤5-6min,注意表面顏色變金黃即可。